Mimosa aux camerises

  • 1 tasse (120 g) de camerises de FRUIT du jour!

  • 1/2 tasse (125 ml) d'eau

  • 1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable

  •  Vin mousseux québécois

Dans le mélangeur, ajouter les camerises, l’eau et le sirop d'érable. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Passer au tamis si désiré.  

Remplir à moitié les flûtes à champagne de mousseux. Verser le mélange de jus de fruits dans chacune des flûtes et mélanger délicatement.

Déguster en apéro pour des festivités pétillantes.

RecetteNathalie BruneaurecetteCommentaire